Schaschlik-Spieße

Name: Schaschlik-Spieße
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 250 g Rinderfilets; 2 EL Schaschlik-Gewürz; 250 g Schweinefilet; 150 g Speck; 2 Stk Zwiebel

Sommerzeit ist Grillzeit. Versuchen sie dieses schnelle Rezept von den Schaschlik-Spießen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Rinderfilets
250	g	Schweinefilet
150	g	Speck
2	Stk	Zwiebel
2	EL	Schaschlik-Gewürz
2	EL	Olivenöl

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Fleisch in mundgerechte Würfel, Speck und geschälte Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Zutaten abwechselnd auf Grillspieße stecken. Öl und Gewürz verrühren, Grillgut damit bepinseln.
Auf dem Griller beidseitig braten.