Schichtdessert Erdbeer-Zitrone

Name: Schichtdessert Erdbeer-Zitrone
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Stk Biskotten (zerkrümelt); 500 g Erdbeeren; 50 g Schlagobers; 250 g Topfen; 1 Stk Zitrone (Bioqualität); 40 g Zucker

Erstellt von Maarja

Schicht für Schicht ein Genuss! Im Sommer ist dieses Rezept Schichtdessert Erdbeer-Zitrone einfach praktisch, da die Zubereitung ohne viel Aufwand gelingt.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,2 (15 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500	g	Erdbeeren
1	Stk	Zitrone (Bioqualität)
40	g	Zucker
6	Stk	Biskotten (zerkrümelt)
250	g	Topfen
50	g	Schlagobers

Kategorien

Dessert Rezepte Einfache Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Sommer Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Erdbeeren zuerst waschen, entstielen und klein schneiden.
Dann die Zesten der Zitrone dünn schälen und klein schneiden. Die Zitrone abschälen und das Fruchtfleisch klein schneiden.
Nun Erdbeeren, Zitronenzesten und Fruchtfleisch mit der Hälfte des Zuckers mischen. Topfen mit Obers und dem restlichen Zucker verrühren. Die Biskottenbrösel in Dessertschalen füllen, dann eine Schicht Erdbeer-Zitrone-Mischung darauf geben. Mit der Topfencreme abschließen.