Schinken-Aufstrich

von Tsambika, aktualisiert am 15.07.2026
5,0 (22 Stimmen)

Dieser schmackhafte und pikante Schinken-Aufstrich passt sehr gut zu Gemüsesticks. Ein einfaches Rezept auch für ein Partybuffet.

Schinken-Aufstrich

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Margarine
120 g Gervais
100 g Schinken
1 Tasse Kresse
1 Bund Schnittlauch
1 EL Kren
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Margarine mit dem Handrührgerätgut cremig rühren und Gervais untermengen. Schinken klein würfeln. Kresse und Schnittlauch waschen und fein hacken.

Schritt 2

Schinken, Kresse und Schnittlauch zur Margarine-Gervais-Mischung geben und mit Kren, Salz und Pfeffer gut abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Blattsalat und Kräutern garnieren und zu Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.100
Fett
95 g
Eiweiß
61 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Tsambika
User

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