Schinkenaufstrich

Dieser Schinkenaufstrich schmeckt sehr gut auf frisch gebackenem Brot. Versuchen sie dieses Rezept bei ihrer nächsten Party.

Schinkenaufstrich

Bewertung: Ø 4,2 (118 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
250 g Frischkäse
1 EL Senf
1 Prise Salz
3 EL Schnittlauch
250 g Schinken (fein gewürfelt)
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Eier hartkochen, in kaltem Wasser abkühlen, schälen und feinhacken.
  2. Den Frischkäse und Senf zusammen glatt verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen.
  3. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und unter den Frischkäse rühren.
  4. Zum Schluss die Schinkenwürfel und gehackten Eier vorsichtig unter die Frischkäse-Masse mischen und für mind. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Statt Schnittlauch können sie auch Petersilie verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Lachsaufstrich

LACHSAUFSTRICH

Als Snack oder Dip ist ein Lachsaufstrich immer ein Hit. Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht.

Kürbiskernaufstrich

KÜRBISKERNAUFSTRICH

Nicht nur als Brotaufstrich eignet sich ein Kürbiskernaufstrich. Auch gleich zum Löffeln ist dieses Rezept gedacht.

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Das Rezept für einen Erdäpfelkas ist sehr klassisch, traditionell und einfach in der Zubereitung.

Bärlauchaufstrich

BÄRLAUCHAUFSTRICH

So schnell ist kein zweiter Aufstrich gemacht wie dieser Bärlauchaufstrich. Ein Rezept mit Topfen, Buttermilch, Bärlauch und Gewürzen - fertig.

Avocadoaufstrich steirisch

AVOCADOAUFSTRICH STEIRISCH

Der steirische Avocadoaufstrich ist cremig und himmlisch gut. Hier ein einfaches Rezept, das Sie begeistern wird.

Schinkenaufstrich

SCHINKENAUFSTRICH

Der Topfen wird mit Sauerrahm und Schinken sowie Schnittlauch zubereitet. Das Rezept Schinkenaufstrich passt perfekt aufs Brot.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE