Schinkenrollen

Name: Schinkenrollen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Joghurt; 1 EL Kren; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schinkenblätter; 80 g Topfen (10%)

Ob zur Osterjause oder Vorspeise die Schinkenrollen mit Krenfülle schmecken immer. Ein einfaches Rezept aus der Steiermark.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schinkenblätter
80	g	Topfen (10%)
2	EL	Joghurt
1	EL	Kren
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Schinkenrollen, Topfen, Joghurt, Kren, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
Die Schinkenblätter mit der Fülle bestreichen und einrollen. Bis zum Servieren kühl stellen.