Schneekuchen

Name: Schneekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter, zerlassen; 7 Stk Eiklar; 150 g Mehl; 100 g Schokolade, zerlassen; 200 g Zucker

Erstellt von Simonelicious

Bei diesem Rezept vom Schneekuchen kann nichts schief gehen und er wird so flaumig.

Bewertung: Ø 4,4 (187 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

7	Stk	Eiklar
200	g	Zucker
150	g	Mehl
100	g	Schokolade, zerlassen
150	g	Butter, zerlassen

Kategorien

Kuchen Rezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren. Zerlassene Schokolade etwas auskühlen lassen und nach und nach mit den restlichen Zutaten vorsichtig unter den Schnee mischen.
Die Masse in eine eingefettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 50 min backen.