Schnelle Avocado-Baguettes

Name: Schnelle Avocado-Baguettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Avocado; 120 g Fetakäse; 1 Stk großes Baguette; 2 TL Limettensaft; 2 TL Meersalz; 2 TL schwarzer Sesam

Erstellt von spicy-orange

Schnelle Avocado-Baguettes passen gut zu einem Glas Wein. Ein einfaches Rezept für einen Empfang.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Avocado
2	TL	Limettensaft
120	g	Fetakäse
1	Stk	großes Baguette
2	TL	schwarzer Sesam
2	TL	Meersalz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Dieses dann mit dem Limettensaft beträufeln und noch mit einer Gabel ein wenig zerdrücken. Nun den Feta zerbröseln.
Von einem Baguette ca. 12 fingerdicke Scheiben abschneiden und die Avocadomasse darauf verteilen.
Den Feta gleichmäßig auf den Baguettes verteilen und das Ganze noch mit schwarzen Sesamkörnchen und Meersalz würzen.