Schnelle Avocado-Baguettes

von spicy-orange, aktualisiert am 06.03.2026
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Schnelle Avocado-Baguettes passen gut zu einem Glas Wein. Ein einfaches Rezept für einen Empfang.

Schnelle Avocado-Baguettes

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Avocado
2 TL Limettensaft
120 g Fetakäse
1 Stk großes Baguette
2 TL schwarzer Sesam
2 TL Meersalz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Dieses dann mit dem Limettensaft beträufeln und noch mit einer Gabel ein wenig zerdrücken. Nun den Feta zerbröseln.

Schritt 2

Von einem Baguette ca. 12 fingerdicke Scheiben abschneiden und die Avocadomasse darauf verteilen.

Schritt 3

Den Feta gleichmäßig auf den Baguettes verteilen und das Ganze noch mit schwarzen Sesamkörnchen und Meersalz würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
331
Fett
32 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

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