Als Hauptmahlzeit oder als Beilage schmeckt der Paradeiszartweizen mit Karotten einfach köstlich. Das Rezept ist durch den Zartweizen sehr sättigend und ballaststoffreich.
Mit Frühlingszwiebeln, Lauch und Kresse wird Champ – irisches Kartoffelpüree zubereitet. Ein herzhaftes und doch einfaches Rezept aus der irischen Küche.