Ceviche - Peruanisches Fischtatar ist ein einfach zuzubereitendes Rezept, ideal als leichte Vorspeise.
Knusprig gebratener Fisch und aromatische Pilze, ganz einfach mit dem Rezept für Forelle mit Steinpilzen.
Die Rucola Cremesuppe mit gebratenem Kabeljaufilet schmeckt durch ihre Einlage besonders gut. Dieses Rezept ist eine ausgefallene Suppenvariation.
Das Rezept für den Meeresfrüchtesalat ist der ideale Start für einen kulinarisch gelungenen Abend.
Ein wahrer Leckerbissen ist das zarte, saftige Kabeljau-Filet mit geschmortem Weißkraut. Ein schmackhaftes Rezept für eine leichte Hauptspeise.
Ein einfaches Rezept für ein Mittagessen ist der schnell-gebratenen Curryreis mit Makrele und Eiern.
Schnell und gesund ist das Rezept für gedünstete Forelle aus dem Rohr.
Tramezzini al Tonno - eine herrliche Vorspeise oder auch als Snack. Ein Rezept das auch Kinder lieben - zum Beispiel als Jausenbrot.
Die Fischsuppe mit Tomaten passt sehr gut für die Weihnachtszeit. Ein schnelles Rezept in der oft sehr stressigen Zeit.
Dieser Fischaufstrich auf Weißbrot ist eine köstliche Vorspeise. Ein Rezept für den nächsten Heringsschmaus.