Fischaufstrich

Dieser Fischaufstrich auf Weißbrot ist eine köstliche Vorspeise. Ein Rezept für den nächsten Heringsschmaus.

Fischaufstrich

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300 g Räucherfisch (nach ihrer Wahl)
125 g Butter
1 Bund Dill
2 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Dill waschen und fein hacken. Den Räucherfisch mit einer Gabel in Stücke stechen.
  2. Dill und Fisch mit den restlichen Zutaten im Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Dieser Aufstrich lässt sich in einem Glas mindestens eine Woche im Kühlschrank frisch halten!

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User Kommentare

martha
martha

Das Foto passt überhaupt nicht zu diesem Rezept dem Fischaufstrich, weil darauf ist eindeutig ein Karfiol-Paradeiser-Salat zu sehen.

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