Tramezzini al Tonno

Name: Tramezzini al Tonno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Kapern; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Pistazien; 100 g Ricotta; 4 Stk Salatblätter; 1 Prise Salz; 2 Dose Thunfisch (im eigenen Saft); 8 Schb Toast (groß); 2 TL Zitronensaft

Tramezzini al Tonno - eine herrliche Vorspeise oder auch als Snack. Ein Rezept das auch Kinder lieben - zum Beispiel als Jausenbrot.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Dose	Thunfisch (im eigenen Saft)
1	EL	Kapern
2	TL	Pistazien
100	g	Ricotta
2	TL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
4	Stk	Salatblätter
8	Schb	Toast (groß)

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und grob zerstechen. Die Kapern und Pistazien ebenfalls grob hacken.
Nun Thunfisch, Kapern und Pistazien in einer Schüssel mit dem Ricotta vermischen und mit Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Jetzt die Salatblätter waschen und trocken schütteln. Auf die eine Hälfte der Sandwichsscheibe kommt nun das Salatblatt und wird mit der Thunfischcreme gleichmäßig bestrichen, noch die 2. Brotscheibe darauf legen und in Dreiecke schneiden.