Schnelle Fleischbällchen

Die schnellen Fleischbällchen passen auf jedes Partybuffet, kalt oder warm. Ein Rezept, das besonders bei Kinder beliebt ist.

Schnelle Fleischbällchen

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Faschiertes
1 Pk Zwiebelsuppe (Pulver)
200 g Sauerrahm
1 Stk Eier
1 EL Brösel
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten miteinander vermengen. Kleine Bällchen formen, aufs Blech legen und etwa 30 Minuten im Rohr backen.

Tipps zum Rezept

Auf Zahnstocher stecken und als Fingerfood reichen.

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User Kommentare

Heinrich45
Heinrich45

Dazu noch Kartoffelpüree und ein wenig Preiselbeere Marmalade. Und schon schmeckt es wie in einem schwedischen Möbelhaus

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