Schnelle Fleischbällchen
aktualisiert am 23.05.2026
Die schnellen Fleischbällchen passen auf jedes Partybuffet, kalt oder warm. Ein Rezept, das besonders bei Kinder beliebt ist.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Faschiertes |
| 1 | Pk | Zwiebelsuppe (Pulver) |
| 200 | g | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Eier |
| 1 | EL | Brösel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten miteinander vermengen. Kleine Bällchen formen, aufs Blech legen und etwa 30 Minuten im Rohr backen.
Tipps zum Rezept
- Auf Zahnstocher stecken und als Fingerfood reichen.
Nährwert pro Portion
kcal
244
Fett
13 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
5 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Heinrich45
Dazu noch Kartoffelpüree und ein wenig Preiselbeere Marmalade. Und schon schmeckt es wie in einem schwedischen Möbelhaus
Auf Kommentar antworten