Schnelle Sonntagstorte

Name: Schnelle Sonntagstorte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Backpulver; 140 g Butter; 5 Stk Eier; 140 g Haselnüsse (gemahlen); 140 g Topfen; 140 g Zucker

Wem ist es noch nicht passiert - Gäste kommen und nichts Süßes ist im Haus. Dann ist das Rezept von der schnellen Sonntagstorte goldrichtig.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (24 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

140	g	Butter
140	g	Zucker
140	g	Haselnüsse (gemahlen)
140	g	Topfen
5	Stk	Eier
1	Msp	Backpulver

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Butter,Topfen und Zucker schaumig rühren, Dotter einrühren. Schnee schlagen, Haselnüsse und Backpulver vermengen.
In den Abtrieb Schnee und Haselnüsse vorsichtig unterheben.
Tortenform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. Ca. 30 Minuten backen, anschließend mit Staubzucker bestreuen.