Schnelles Himbeereis

Erstellt von Silviatempelmayr

Das schnelle Himbeereis mit Honig ist ein Rezept für ungeduldige Schleckermäuler und außerdem gesund.

Schnelles Himbeereis Foto Silviatempelmayr

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Himbeeren (tiefgefroren)
0.25 l Milch
3 EL Honig

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die gefrorenen Himbeeren in den Zerkleinerer der Küchenmaschine geben und mit dem Messer zerkleinern.
  2. Während des Zerkleinerns den Honig und die Milch dazugeben und solange rühren, bis eine sämige Masse entsteht. Aber Vorsicht - nicht zu lange rühren, sonst wird es flüssig - dann servieren.

Tipps zum Rezept

Honig kann je nach Süsse der Früchte reduziert werden.

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