Schnittlauch-Aufstrich

Der Schnittlauch-Aufstrich schmeckt köstlich auf jedes Brot. Dieses Rezept eignet sich auch zu Gemüsesticks.

schnittlauch-aufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter
250 g Topfen
1 Bund Schnittlauch
0.5 TL Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
  2. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen.
  3. Nun alle Zutaten gut vermengen und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch getrockneten Schnittlauch verwenden, doch dann etwas mehr.

Nährwert pro Portion

kcal
229
Fett
20,66 g
Eiweiß
8,04 g
Kohlenhydrate
2,81 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Alt aber gut, dieser Aufstrich schmeckt am Besten mit frischem Schnittlauch direkt vom Garten. Egal ob zum Frühstück oder zur Nachmittags-Jause.

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Silviatempelmayr

Wenn es schnell gehen muss lasse ich den Butter einfach weg. Der einfachste Auftstrich schmeckt oft am besten.

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