Schnittlauch-Topfen-Jause

Erstellt von MaryLou

Die Schnittlauch-Topfen-Jause ist ein gesunder Snack, der schnell zubereitet ist. Das einfache Rezept gelingt auch Anfängern.

Schnittlauch-Topfen-Jause Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Bio Topfen
1 Prise Meersalz
1 Prise Chili Flocken
4 Schb Roggenbrot
1 Bund Schnittlauch

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Biotopfen mit dem Meersalz und dem Pfeffer in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Mit dem Messer auf die Brotscheiben streichen, auf einem Teller anrichten und mit Chili Flocken bestreuen.
  3. Zum Schluss den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und ebenso am Brot verteilen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch sehr gut auf frischem Schwarzbrot oder Bauernbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
170
Fett
0,64 g
Eiweiß
12,90 g
Kohlenhydrate
29,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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