Schnittlauch-Topfen-Jause

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Bio Topfen |
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1 | Prise | Meersalz |
1 | Prise | Chili Flocken |
4 | Schb | Roggenbrot |
1 | Bund | Schnittlauch |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Biotopfen mit dem Meersalz und dem Pfeffer in einer Schüssel gut verrühren.
- Mit dem Messer auf die Brotscheiben streichen, auf einem Teller anrichten und mit Chili Flocken bestreuen.
- Zum Schluss den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und ebenso am Brot verteilen.
Tipps zum Rezept
Schmeckt auch sehr gut auf frischem Schwarzbrot oder Bauernbrot.
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