Schnitzelburger

Name: Schnitzelburger
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Burgerbrötchen; 100 g Creme fraiche; 4 Bl Eisbergsalat; 1 Bund Kräuter (gehackt); 4 Stk panierte Putenschnitzel (schon gebacken); 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Sauerrahm

Erstellt von -michi-

Kinder lieben Burger immer! Hier ein einfaches und schnelles Rezept, der Schnitzelburger.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,5 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Burgerbrötchen
4	Stk	panierte Putenschnitzel (schon gebacken)
4	Bl	Eisbergsalat
100	g	Creme fraiche
250	g	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Bund	Kräuter (gehackt)
2	Stk	Paprika

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Salat waschen und die Paprika in Streifen schneiden. Für die Kräutersauce werden Sauerrahm, Creme fraiche, fein gehackte Kräuter sowie Salz und Pfeffer gut vermischt.
Die Burgerbrötchen und panierte Schnitzel 5 Minuten bei ca. 150°C in das vorgeheizte Backrohr geben. Anschließend den Salat, Schnitzel, Kräutersauce und Paprika in das Burgerbrot geben.