Schoko-Kranzkuchen
aktualisiert am 09.07.2026
Der Schoko-Kranzkuchen schmeckt schon bei einem gemütlichen Frühstück am Sonntag. Hier das feine Rezept zum Nachbacken.
© Gutekueche.at
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 300 | g | Staubzucker |
| 5 | Stk | Eier |
| 150 | g | Walnüsse gerieben |
| 200 | g | Mehl |
| 90 | g | Kakaopulver |
| 125 | ml | Milch |
| 125 | ml | Öl |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | EL | Butter für die Form |
| 2 | EL | Mehl für die Form |
PortionPortionen
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Zeit & Level
70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Eier mit dem Zucker und den Vanillezucker schaumig rühren. Das Öl und das Wasser hinzugeben, verrühren und die geriebenen Walnüsse untermengen.
Schritt 2
Zum Schluss noch das Mehl mit dem Kakao versieben und mit der Schneerute unterheben.
Schritt 3
Die Krankkuchenform ausfetten und mit Mehl stauben. Die Masse in die Form füllen und bei ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
800
Fett
44 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
92 g
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