Schokoladen Tortenglasur

Zubereitung

1. Den Schlagobers in einen Topf geben und erhitzen. In der Zwischenzeit die Butter in kleinere Würfel schneiden und die Schokolade fein hacken. Die Schokolade in eine Metallschüssel geben, den Zucker und die Butter ebenfalls dazu geben.
2. Den heißen Schlagobers über die Schokolade gießen und rühren bis sich alles gelöst hat. Falls sich nicht alles vollständig gelöst hat, die Metallschüssel über Dampf erwärmen. Die lauwarme Glasur über die Torte gießen und trocknen lassen.