Schweinskoteletts mit Knoblauch

Name: Schweinskoteletts mit Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Stk Knoblauchzehen; 5 EL Kräuter (getrocknet); 130 ml Öl; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 5 Stk Schweinskoteletts

Legendär sind diese Schweinskoteletts mit Knoblauch. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Grillabend.

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	Stk	Knoblauchzehen
130	ml	Öl
5	EL	Kräuter (getrocknet)
5	Stk	Schweinskoteletts
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Mit Öl, Salz und Kräutern vermischen.
Die Fleischstücke damit fest einreiben und mind. 8 Stunden zudeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Dabei öfters wenden.
Auf den Grillrost legen und beidseitig je 5 Minuten grillen.