Schweinsripperl

Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden, oder durch die Knoblauchpresse drücken. Die Ripperl mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Danach mit Salz, Pfeffer, Knoblauch in Kümmel gut einreiben. Auf ein eingefettetes Backblech geben und im Backrohr bei 190 Grad 40 Minuten braten.
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