Seitan Fingerfood

Seitan Fingerfood - ein einfaches Rezept für einen großartigen veganen Snack - auf Partys bestimmt der Renner!

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Seitan Schnitzel (in Streifen)
0.5 Glas Mandelmilch
4 EL Dinkelmehl
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
0.5 Becher Sesam
0.25 Becher schwarzer Kümmel

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für unsere leckeren veganen Snacks vermengen wir Milch, Mehl, einer Prise Salz und Olivenöl in einer Schüssel zu einem flüssigen Teig.
  2. Nun die Seitanstreifen in dem flüssigen Teig wenden und dann in der Sesam-Kümmel Mischung panieren.
  3. Die Streifen dann nacheinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200°C für 10 bis 15 Minuten backen. In der Hälfte einmal wenden.

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