Semmelknödelsalat

Das Rezept eignet sich hervorragend für Zeiten in denen es schnell gehen muss. Der Semmelknödelsalat kommt immer gut an.

Semmelknödelsalat

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

2 Stk Semmelknödel (gekocht)
1 Stk Zwiebel
2 Stk Eier (hartgekocht)
3 Stk Essiggurkerl
60 g Schinken
1 Stk Paprika (grün)

Zutaten für die Marinade

2 EL Essig
2 EL Sonnenblumenöl
0.125 l Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Hauptspeisen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

alle Kategorien

Zubereitung

  1. Die Zwiebel wird geschält, halbiert und anschließend feinwürfelig geschnitten, danach werden die Eier geschält, halbiert und fein gehackt.
  2. Im Anschluss werden die Essiggurkerl, Paprika sowie der Schinken in feine Streifen geschnitten.
  3. Dann werden die Semmelknödel zuerst blättrig und anschließend in Streifen geschnitten.
  4. SNun werden alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengt. Für die Marinade werden Essig, Öl sowie Wasser gut verrührt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
  5. Zum Schluss wird die Marinade über den Salat gegossen und das Ganze wird noch einmal gut durchgemischt.

ÄHNLICHE REZEPTE

Omas gefüllte Zucchini

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE