Senf Sauce

Diese Senf Sauce schmeckt mit frisch gepresstem Orangensaft besonders aromatisch. Das Rezept passt auch zum Fondue.

Senf Sauce Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Senf
3 EL Honig
2 EL Orangensaft
2 EL Öl
0.5 Becher Creme Fraiche
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Senf in eine kleine Schüssel füllen und mit einem Schneebesen flüssigen Honig unterrühren.
  2. Frisch gepressten Orangensaft unter die Senf Sauce rühren und zum Schluss Öl oder kräftig unterschlagen, bis sie leicht dicklich wird.
  3. Creme Fraiche unterrühren und die Senf Sauce mit Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Dille untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
6,65 g
Eiweiß
0,97 g
Kohlenhydrate
16,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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