Serbischer Hühnereintopf

Name: Serbischer Hühnereintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Huhn; 2 Stk Paprika bunt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 125 ml Suppe; 50 g Tomate

Der serbische Hühnereintopf schmeckt sehr pikant. Ein Rezept für ein Mittagessen, das immer gelingt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Huhn
50	g	Tomate
2	Stk	Paprika bunt
125	ml	Suppe
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Eintopf Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Huhn - Hähnchen Rezepte Hauptspeisen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den serbischen Hühnereintopf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Huhn in kleine Stücke zerteilen und mit Salz und Pfeffer würzen, dann in eine feuerfeste Form legen.
Tomaten und Paprika waschen, putzen und in Ringe bzw. Scheiben schneiden. Dann auf dem Huhn verteilen. Mit Suppe angießen und etwa 1 Stunde im Backrohr braten. Vor dem Servieren den Saft mit Sauerrahm verfeinern.