Sesamtaler

von Andreas-Y, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (8 Stimmen)

Die Sesamtaler sind schnell zubereitet und passen sehr gut als Kleingebäck zu Salaten und Vorspeisen. Hier unser Rezept zum Nachbacken.

Sesamtaler
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 EL Sesam
1 TL Salz
150 g Mehl
150 g Haferflocken
2 EL Tomatenmark
2 EL Sesamöl
200 ml Wasser
60 g Käse
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

100 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 80 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Sesamtaler zuerst das Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Dann Mehl, Haferflocken und Wasser zu einem Brei verrühren und Stunde quellen lassen. Danach 2 EL Sesam, Salz, Öl, Tomatenmark und Käse unterrühren.

Schritt 3

Mit einem Löffel Teigportionen auf das Blech geben und etwas flach drücken. Mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backrohr 20 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
344
Fett
10 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
50 g

Autor

Andreas-Y
Andreas-Y
Food-Redakteur:in

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