Sesamtaler

Name: Sesamtaler
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Haferflocken; 60 g Käse; 150 g Mehl; 1 TL Salz; 3 EL Sesam; 2 EL Sesamöl; 2 EL Tomatenmark; 200 ml Wasser

Die Sesamtaler sind schnell zubereitet und passen sehr gut als Kleingebäck zu Salaten und Vorspeisen. Hier unser Rezept zum Nachbacken.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	EL	Sesam
1	TL	Salz
150	g	Mehl
150	g	Haferflocken
2	EL	Tomatenmark
2	EL	Sesamöl
200	ml	Wasser
60	g	Käse

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

100 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Sesamtaler zuerst das Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Dann Mehl, Haferflocken und Wasser zu einem Brei verrühren und Stunde quellen lassen. Danach 2 EL Sesam, Salz, Öl, Tomatenmark und Käse unterrühren.
Mit einem Löffel Teigportionen auf das Blech geben und etwas flach drücken. Mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backrohr 20 Minuten backen.