Sherry-Marinade

Besonders passend ist diese Sherry-Marinade zu Geflügel. Denken sie beim nächsten Grillabend an dieses Rezept.

Sherry-Marinade

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Sherry
7 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
2 EL Oregano (getrocknet)
0.5 TL Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Marinade in ein verschließbares Gefriersäckchen füllen und das Fleisch einlegen.
  3. Im Kühlschrank einige Stunden ziehen lassen und immer wieder wenden.

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