Smoothie-Power in Grün
Wie wir alles wissen, ist grünes Blattgemüse und jedes andere Gemüse gut für uns. Es hält uns fit und gesund, macht schlank und glücklich. Ja, tatsächlich, unsere Ernährung hat einen direkten Einfluss auf unseren Gemütszustand.
Grüne Smoothies sind nicht nur köstlich, sondern auch echte Powerpakete voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.
Mit ihrer reinigenden Wirkung unterstützen sie den Körper auf natürliche Weise beim Detox, geben Energie für den ganzen Tag und sorgen dafür, dass man sich frisch und vital fühlt.
Ein einfacher Weg, gesund in den Tag zu starten und gleichzeitig den Körper zu entlasten.
Grüne Smoothies
- Grünes Blattgemüse zählt zu den effektivsten natürlichen Helfern für Gesundheit und Wohlbefinden.
- Es unterstützt die Neutralisierung einer Übersäuerung des Körpers, stärkt das Immunsystem und enthält hohe Mengen Chlorophyll, das die Wundheilung fördert und Giftstoffe neutralisiert.
- Gleichzeitig wirkt es darmreinigend und geruchsneutralisierend – Gründe genug, es regelmäßig in größeren Mengen zu verzehren.
Praktische Lösung im Alltag
Die Zubereitung von Gemüse und Kräutern im Mixer ermöglicht eine einfache Integration in den täglichen Speiseplan.
In Kombination mit Obst entstehen fruchtige Smoothies, bei denen die typischen Bitterstoffe kaum wahrnehmbar sind.
Beliebte Basiszutaten für grüne Smoothies sind:
- Kopfsalat
- Rucola
- Wirsing
- Brennnesseln
- Löwenzahn
Rezeptideen für grüne Power-Drinks
1. Petersilien-Apfel-Smoothie
Eine Kombination aus 100–150 g Petersilie, 3 säuerlichen Äpfeln und etwas Ingwer wird grob zerkleinert und im Mixer zu einem glatten Getränk verarbeitet. Dieser Smoothie liefert Vitamine und Antioxidantien in konzentrierter Form.
2. Radieschenblatt-Bananen-Smoothie
Ein Mix aus einer Handvoll Radieschenblätter, einer mittelgroßen Banane, 1 TL frischem Zitronensaft, 1 TL Leinöl, 100 ml stillem Wasser und 100 ml Apfelsaft sorgt für einen erfrischenden, vitalisierenden Start in den Tag.
3. Kiwi-Gurken-Smoothie
Für heiße Tage empfiehlt sich die Kombination aus 4 reifen Kiwis, 250 g Salatgurke, 2 reifen Birnen, 400 ml Orangensaft und 2 TL Blütenhonig. Kiwischeiben dienen als dekoratives und aromatisches Garnieren.
4. Mangold-Himbeer-Smoothie
1–2 Handvoll Mangoldblätter, 1 Tasse frische Himbeeren, 1 reife Banane, 2 Datteln, Vanillepulver und 300 ml stilles Wasser ergeben einen nährstoffreichen Smoothie, der Energie spendet und den Körper bei Detox-Prozessen unterstützt.
Bewertung: Ø 3,5 (3 Stimmen)
User Kommentare
Ich gebe gerne Basilikum dazu - verleiht dem Smoothie einen Hauch von Sommerurlaub. Gerade im Frühling freue ich mich schon, wenn die frischen Kräuter zu sprießen beginnen und ich diese zum Smoothie geben kann.
Auf Kommentar antworten
Eine Diätologin hat mir mal erzählt, dass nur die grünen Smoothis mit Salat etc. wirklich wertvoll für uns sind. Die reinen "Obst-Smoothies" sind extreme Zuckerbomben. (Fruchtzucker)
Auf Kommentar antworten
So sehe ich das auch. Die reinen Obst-Smoothies sind wirklich mit Bedacht und in eher kleinen Mengen zu genießen.
Auf Kommentar antworten
Grüne Smoothies sind sehr gesund. Überhaupt ist es nicht schlecht wenn man den Gemüse-Gehalt in Smoothies erhöht. Schon weil sie dann nicht so viel Zucker enthalten
Auf Kommentar antworten