Sojajoghurt-Eis

Name: Sojajoghurt-Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Banane; 1.5 EL Honig; 250 g Sojajoghurt (Sojade); 1 Stk Zitrone (klein, gepresst)

aktualisiert am 01.05.2026

4,3 (180 Stimmen)

Erfrischend, köstlich und vegan - das Sojajoghurt-Eis ist ein tolles Rezept für den Sommer!

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Sojajoghurt (Sojade)
1	Stk	Banane
1.5	EL	Honig
1	Stk	Zitrone (klein, gepresst)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Eis Dessert Einfach Frühling Sommer Vegan Soja Laktosefrei

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

95 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten mit einem Stabmixer gut pürieren und im Anschluss für 20 Minuten eine Eismaschine gegeben. Das Ganze kann auch für mindestens zwei Stunden in das Gefrierfach gegeben werden.