Sojajoghurt-Eis

Name: Sojajoghurt-Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Banane; 1.5 EL Honig; 250 g Sojajoghurt (Sojade); 1 Stk Zitrone (klein, gepresst)

Erfrischend, köstlich und vegan - das Sojajoghurt-Eis ist ein tolles Rezept für den Sommer!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (179 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Sojajoghurt (Sojade)
1	Stk	Banane
1.5	EL	Honig
1	Stk	Zitrone (klein, gepresst)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

95 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Stabmixer gut pürieren und im Anschluss für 20 Minuten eine Eismaschine gegeben. Das Ganze kann auch für mindestens zwei Stunden in das Gefrierfach gegeben werden.