Sommerliches Heidelbeer-Dessert

Erstellt von hexy235

Das sommerliche Heidelbeer-Dessert ist ideal für ein Gartenfest. Das Rezept kann man sehr gut vorbereitet.

Sommerliches Heidelbeer-Dessert

Bewertung: Ø 4,2 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Vanillejoghurt
1 Becher Vanille-Topfencreme
1 Becher Natur-Joghurt
250 g Heidelbeeren
4 EL Brombeerlikör
2 EL Zucker
6 Stk Biskotten
3 EL Eierlikör
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vorab die Heidelbeeren waschen, abtrocknen und 20 Stück für die Deko zur Seite legen. Dann den Zucker in einer Pfanne erhitzen, bis er schmilzt. Die Heidelbeeren zugeben und mit Brombeerlikör ablöschen, auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  2. Nun Topfencreme, Vanillejoghurt, Naturjoghurt und Eierlikör in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Die Biskotten etwas zerkleinern, die Hälfte davon auf 4 Gläser aufteilen. Dann die Hälfte der Heidelbeeren darauf geben, mit der Hälfte der Joghurtmasse bedecken und diese Reihenfolge der Zutaten noch einmal wiederholen.

Tipps zum Rezept

Mit den zur Seite gelegten Heidelbeeren dekorieren.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Herrlich frisch schaut dieses sommerliche Heidelbeer - Dessert aus! Den Zucker werde ich natürlich weglassen und bin davon überzeugt daß es trotzdem schmeckt.

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