Spaghetti mit Gartenkräuter

Zubereitung

1. Zuerst die Spaghetti in einem Topf mit reichlich Wasser bissfest kochen. Inzwischen die Kräuter gut waschen, dann die Blättchen von Thymian und Oregano von den Stielen ziehen und mit Liebstöckel und Salbeiblätter fein schneiden.
2. Den Paprika halbieren, Kerne entfernen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Anschließend die fertigen Spaghetti in einem Sieb abseihen.
3. Dann in den Topf das Olivenöl erhitzen, die geschnittenen Kräuter, Paprikawürfel, Salz und die abgetropften Spaghetti dazu geben und alles gut durchmischen.