Spaghetti mit Knoblauch

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Spaghetti |
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125 | ml | Olivenöl |
100 | g | Parmesan |
4 | Stk | Knoblauchzehen |
3 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Spaghetti nach Anweisung des Herstellers garen. In der Zwischenzeit Parmesan entrinden und fein reiben.
- Vom Knoblauch die Haut abziehen und in feinste Würfel schneiden. Mit dem Olivenöl in einen Topf geben. Knoblauch hellbraun rösten.
- Spaghetti zugeben, pfeffern und alles gut miteinander vermischen. Parmesan überstreuen, oder separat dazu servieren.
Tipps zum Rezept
Mit gehackter Petersilie überstreuen.
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