Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs

Dieses Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs Rezept verzaubert jeden Gast, ist schnell zubereitet und schmeckt.

Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs Foto Barilla

Bewertung: Ø 4,3 (184 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

350 g Barilla Spaghetti no.5
1 Glas Barilla Pesto alla Genovese
200 g Lachs (frisch)
100 g Tomaten (fein gehackt)
2 EL Olivenöl (extra natives)
1 Prise Dill

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti no.5 darin kochen. Gleichzeitig den Lachs in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
  2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Lachswürfel einige Sekunden garen. Die fein gehackten Tomaten hinzugeben.
  3. Die Spaghetti al dente kochen, abgießen und zu dem Lachs in die Pfanne geben (ein Glas Nudelwasser beiseite stellen).
  4. Dann die Pfanne vom Herd nehmen, 1 Glas Barilla Pesto alla Genovese und etwas von dem heißen Nudelwasser hinzugeben, um die Pasta und die Sauce besser schwenken und verrühren zu können.

Tipps zum Rezept

Teller mit einer schönen Blume aus Dill anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
437
Fett
10,09 g
Eiweiß
19,98 g
Kohlenhydrate
65,46 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

walnuss

Dieses Rezept klingt sehr ansprechend! Dazu gemischte Blattsalate und eine herrliche Mahlzeit ist schnell fertig gestellt!

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