Spaghetti mit Tomatensauce

Erstellt von ronny012

Von diesen köstlichen Spaghetti mit Tomatensauce können Pasta Fans nicht genug bekommen. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.


Bewertung: Ø 4,4 (637 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g gekochte Spaghetti
3 EL Tomatenmark
1 EL Zucker
1 Stk Zwiebel (mittelgroß)
1 Spr Essig
0.25 l Suppe
1 Fl Parmesan (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in wenig Pflanzenfett goldgelb anrösten. Dann den Zucker darüberstreuen und karamellisieren lassen. Nun das Tomatenmark dazugeben und etwas mitrösten lassen.
  2. Mit einem Spritzer Essig ablöschen und mit der Suppe aufgießen. Die Sauce einreduzieren lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fertigen Spaghetti mit Tomatensauce anrichten und mit geriebenem Parmesan vollenden.

Nährwert pro Portion

kcal
536
Fett
2,88 g
Eiweiß
15,94 g
Kohlenhydrate
109,37 g
Detaillierte Nährwertinfos

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