Spargel mit Schinken

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (307 Stimmen)

Der Spargel mit Schinken passt als Beilage oder kleiner Snack am Abend. Ein Rezept, wenn es grünen Spargel am Markt gibt.

Spargel mit Schinken

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 g Spargel (grün)
2 EL Butter
8 Schb Schinken
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Spargel mit Schinken zuerst den Spargel waschen und die harten Enden abschneiden. Nun in einem Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen und anschließend in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Anschließend drei bis vier Spargelstangen mit einer Scheibe Schinken umwickeln.

Schritt 3

In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Spargelröllchen darin rundum anbraten.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
249
Fett
12 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Grüner Spargel
15 Minuten
Leicht
Grüner Spargel
4.6 (12.314)
Spargelsuppe
50 Minuten
Normal
Spargelsuppe
4.5 (2.419)
Spargelsalat
25 Minuten
Leicht
Spargelsalat
4.5 (1.020)
Spaghetti mit grünem Spargel und Schinken
30 Minuten
Leicht
Spaghetti mit grünem Spargel und Schinken
4.5 (1.659)
Gebratener grüner Spargel
15 Minuten
Leicht
Gebratener grüner Spargel
4.5 (529)
Lachs mit Spargel
60 Minuten
Leicht
Lachs mit Spargel
4.5 (2.398)
Spargelauflauf
45 Minuten
Normal
Spargelauflauf
4.2 (1.294)
Spargel-Pfanne
10 Minuten
Leicht
Spargel-Pfanne
4.5 (486)

Kommentare

User Bild Weiblich
Tammy3108
soeben ausprobiert. Habe etwas zu viel weggeschnitten blöderweise. ist nicht mehr wirklich viel übrig geblieben. leider.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.