Speckaufstrich

Erstellt von Mampferella

Ein deftiges und schnelles Jausen - Rezept ist dieser Speckaufstrich. Schmeckt köstlich auf frischem Bauernbrot.


Bewertung: Ø 4,4 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Speckwürfel
1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Zwiebel, klein
1 TL Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Blitzhacker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, grob zerkleinern, danach zusammen mit dem Speck in einen Blitzhacker geben.
  2. Die Masse gut mixen, bis eine streichfähige Creme entsteht, danach die Petersilie untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
450
Fett
51,14 g
Eiweiß
1,76 g
Kohlenhydrate
7,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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