Spinat Pasta mit Huhn

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches Rezept für ein schnelles Mittagessen ist die Spinat Pasta mit Huhn.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Bandnudeln
250 ml Schlagobers
2 EL Öl
200 g Hühnerbrust
150 g Blattspinat gefroren
2 Stk Knoblauchzehe
3 Prise Pfeffer
3 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Blattspinat auftauen und ausdrücken. Die Hühnerbrust putzen, in mundgerechte Würfel schneiden und rundum salzen sowie pfeffern. Knoblauchzehen schälen und klein würfeln.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrüste rundum anbraten, Knoblauch und Blattspinat zugeben und für 3-4 Minuten bei kleiner Flamme weiter braten lassen. Nun das Ganze mit Schlagobers aufgießen und nach einmaligem Aufkochen auf kleinste Flamme zurückschalten und leise köcheln lassen.
  3. Die Bandnudeln laut Herstellerangaben al dente kochen, abgießen und in die Spinatsauce geben. Das Ganze gut durchrühren und zugedeckt noch 3 Minuten ziehen lassen. Jetzt nochmal abschmecken und sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
828
Fett
57,42 g
Eiweiß
33,70 g
Kohlenhydrate
53,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

FSME Impfung

am 23.05.2022 17:00 von Paradeis

Ketchup in Papierflasche

am 23.05.2022 16:11 von Limone

Babymilch für Amerika

am 23.05.2022 15:54 von Limone