Sprossensalat

Name: Sprossensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Himbeeresssig; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Senf; 1.5 EL Sesamöl; 1 Pk Sprossen (gemischt); 0.5 TL Staubzucker

Erstellt von hexy235

Gesund und einfach ist dieser Sprossensalat. Ein Rezept für eine Beilage oder kleinen Snack, besonders wichtig in der kalten Jahreszeit.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (144 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Pk	Sprossen (gemischt)
1	EL	Himbeeresssig
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Staubzucker
1.5	EL	Sesamöl
0.5	TL	Senf

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Sprossen gut waschen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Nun aus Essig, Salz, Senf, Öl und Zucker ein Dressing rühren und über die Sprossen gießen und gut vermengen.