Süße Palatschinken

Erstellt von tamarafabsits1

Das süße Palatschinken Rezept für die ganze Familie ist im Handumdrehen zubereitet. Mit Marmelade, immer ein Genuss.

Süße Palatschinken

Bewertung: Ø 4,4 (98 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500 ml Milch
4 Stk Eier
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 Schuss Öl für die Pfanne

Zutaten zum Bestreichen und Bestreuen

3 EL Staubzucker
4 EL Marmelade
Portionen
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Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten Mehl, Milch, Eier und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut durchmixen, damit keine Klumpen entstehen. Es sollte ein Teig entstehen der ein wenig dicker ist.
  2. Einen Schuss Öl in die Pfanne geben und heiß werden lassen. Portionsweise den Teig in die Pfanne gießen und Palatschinken ausbacken.
  3. Mit Marmelade bestreichen, einrollen, mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Hat man eine sehr gute beschichtete Pfanne, benötigt man dazu kein Öl.

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