Süße Rahmsuppe

Wer Abwechslung am Tisch braucht, muss unbedingt zu diesem Rezept greifen. Die süße Rahmsuppe ist einfach köstlich.

suesse-rahmsuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

750 ml Wasser
1 TL Salz
1 TL Anis
250 ml Süßer Rahm
40 g Mehl
2 Stk Eidotter
1 Msp Zimt

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als Erstes das Wasser mit Salz, Zimt und Anis zum Kochen bringen. Dann das Mehl, Eidotter und den Rahm miteinander versprudeln, in die Suppe gießen und einige Minuten verkochen lassen. Dabei immer wieder umrühren.

Tipps zum Rezept

Als Einlage eignen sich knusprige Backerbsen gut!

Nährwert pro Portion

kcal
116
Fett
8,03 g
Eiweiß
4,28 g
Kohlenhydrate
6,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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