Süßes Roggenbrot mit Honig

Zubereitung

1. Das Roggenbrot fein zerkleinern und mit dem Zucker vermischen. Den Schlagobers schlagen bis sie richtig steif ist. Man kann in den Schlagobers auch etwas Zucker geben, je nach Geschmack.
2. Ein Glas herrichten und zuerst eine Schicht Roggenbrot mit Zucker geben, dann eine Schicht Honig und eine Schicht Schlagobers. Zum Schluss noch einmal eine Schicht Roggenbrot.