Thunfisch - Eiaufstrich

Erstellt von Farori

Stets beliebt auf jedem Buffet ist ein Thunfisch - Eiaufstrich. Versuchen sie dieses schmackhafte Rezept.

Thunfisch - Eiaufstrich Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

100 g Thunfisch (naturell, aus der Dose, abgetropft)
3 Stk Ei
4 EL Mayonnaise
4 EL Crème Fraiche
2 Msp Salz
1 Spr Zitronensaft
2 Msp Paprikapulver
1 EL Petersilie (gehackt)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Eier in der Schale hart kochen (ungefähr 8 Minuten), dann abschrecken und schälen. Eier mit einer Gabel fein zerdrücken, Thunfisch hinzufügen und zerrupfen. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas nachsalzen.

Nährwert pro Portion

kcal
330
Fett
24,73 g
Eiweiß
23,18 g
Kohlenhydrate
4,67 g
Detaillierte Nährwertinfos

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