Toast mit verstecktem Spiegelei
Erstellt von Tsambika
Zutaten für 2 Portionen
| 4 | Schb | Toastbrot |
|---|---|---|
| 4 | Schb | Schinken |
| 4 | Stk | Käse-Scheibletten |
| 1 | Stk | Tomate in dünne Scheiben schneiden |
| 4 | Msp | Butter oder Margarine zum Bestreichen |
Zutaten zum Garnieren
| 10 | Stk | Gurkenscheiben zum Garnieren |
|---|---|---|
| 10 | Stk | Tomatenscheiben zum Garnieren |
Zutaten zum Bestreuen
| 4 | Prise | Paprikapulver zum Bestreuen |
|---|
Zeit
30 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Spiegeleier zubereiten, salzen.
- Toastscheiben vortoasten, mit Butter oder Margarine bestreichen.
- Je eine Scheibe Schinken und Tomate und 1 Spiegelei daraufsetzen.
- Mit einer Käse-Scheiblette bedecken und mit etwas Paprikapulver bestreuen.
- Den Toast im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 5 Min. überbacken, bis der Käse zerläuft.
- Mit Tomaten- und Gurkenscheiben anrichten.
Nährwert pro Portion
573
13,86 g
33,16 g
74,08 g
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