Toastbrot mit Backpulver im Brotbackautomaten

Name: Toastbrot mit Backpulver im Brotbackautomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Dinkelmehl Type 700; 2 EL Flohsamenschalen; 2 EL Leinsamen geschrotet; 1 TL Salz; 400 ml Wasser lauwarm; 1 TL Weinsteinbackpulver

Erstellt von puersti

Toastbrot mit Backpulver im Brotbackautomaten enthält nur Zutaten, die bei Histamin-Unverträglichkeit gegessen werden können. Hier das Rezept.

Foto puersti

Bewertung: Ø 3,8 (21 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	g	Dinkelmehl Type 700
1	TL	Salz
2	EL	Leinsamen geschrotet
2	EL	Flohsamenschalen
1	TL	Weinsteinbackpulver
400	ml	Wasser lauwarm

Kategorien

Brot Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Brotbackautomat

Zeit

100 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Dinkelmehl in eine Schüssel geben, mit Salz, Leinsamen, Flohsamenschalen und Weinsteinbackpulver mischen und mit dem lauwarmen Wasser zu einem geschmeidigen Teig verrühren. 30 Minuten zugedeckt stehen lassen.
Danach in die Form des Brotautomaten geben und mit Programm "backen" eine Stunde backen.