Tofu-Mayonnaise

Erstellt von Crazymausal01

Ein Tofu-Mayonnaise ist rasch selbst zubereitet und kann auch als lecker Dip für Nachos verwendet werden.

Tofu-Mayonnaise Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (13 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250 g Tofu
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten wie Tofu, Öl, Kräutersalz, Pfeffer, Zitronensaft im Mixer kurz pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Wenn es zu fest ist noch etwas Zitronensaft dazumixen.

Tipps zum Rezept

Eignet sich auch für Salate.

Nährwert pro Portion

kcal
502
Fett
44,88 g
Eiweiß
37,37 g
Kohlenhydrate
1,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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