Tofu-Mayonnaise

Erstellt von Crazymausal01

Ein Tofu-Mayonnaise ist rasch selbst zubereitet und kann auch als lecker Dip für Nachos verwendet werden.

Tofu-Mayonnaise

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Tofu
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Zutaten wie Tofu, Öl, Kräutersalz, Pfeffer, Zitronensaft im Mixer kurz pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Wenn es zu fest ist noch etwas Zitronensaft dazumixen.

Tipps zum Rezept

Eignet sich auch für Salate.

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