Tomaten-Aufstrich mit Kapern

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Leicht und fettarm ist dieser Tomaten-Aufstrich mit Kapern. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.

Tomaten-Aufstrich mit Kapern Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (60 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver
1 Stk Zwiebel
200 g Topfen
50 g Creme fraiche
2 TL Senf, Dijon
3 TL Kapern
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel häuten und sehr fein hacken. Kapern etwas zerkleinern. Topfen, Creme fraiche, Tomatenmark, Paprikapulver und Senf glatt verrühren.
  2. Die Zwiebel-Kapernmischung gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
9,29 g
Eiweiß
14,14 g
Kohlenhydrate
10,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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