Tomaten-Eier

Eine einfache und köstliche Rezept - Idee für den nächsten Sonntags-Brunch sind diese Tomaten-Eier.

Tomaten-Eier Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
4 Schb Schmelzkäse
1 Prise Salz
1 Stk Tomaten
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Tomate in Scheiben schneiden.
  2. In je eine Muffinform ein Ei geben. Darauf eine Scheibe Tomate und etwas salzen.
  3. Zum Schluss eine Scheibe Käse darauf legen und im Backrohr 15 Minuten braten.

Tipps zum Rezept

Dazu frisches Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
138
Fett
7,90 g
Eiweiß
15,75 g
Kohlenhydrate
1,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

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