Tomaten - Gurkensalat

Erstellt von Mampferella

Dieser Tomaten - Gurkensalat passt besonders im Sommer zu gegrilltem Fleisch. Hier das knackig - erfrischende Rezept für ein Beilage.

Tomaten - Gurkensalat

Bewertung: Ø 5,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Salatgurke
1 Stk Zwiebel
150 g Cherrytomaten
1 Pk Knorr Salatkräuter
1 EL Petersilie, frisch gehackt
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Knorr Salatkräuter laut Packungsanleitung zubereiten. Gurke waschen, Enden abschneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Cherrytomaten waschen und halbieren oder vierteln, je nach Größe. Zwiebel schälen und klein würfeln.
  2. Gurke, Tomaten und Zwiebel in eine Salatschüssel geben und mit der Salatkrönung vermengen. Die frisch gehackte Petersilie darüberstreuen und servieren.

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