Tomaten-Vinaigrette

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (36 Stimmen)

Ein tolles Rezept zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse ist die Tomaten-Vinaigrette.

Tomaten-Vinaigrette
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Dose Tomaten (gewürfelt)
2 EL Basilikum
3 EL Essig
2 EL Senf
10 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten, Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 2

Das Öl vorsichtig unterrühren und mit Basilikum verfeinern.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
26 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Renate-P
Renate-P
Food-Redakteur:in

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