Tomaten Zweikornsuppe

Erstellt von Manfred_Riedl

Die Tomaten Zweikornsuppe ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Ein Rezept für eine Vorspeise.

Tomaten Zweikornsuppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse Weizen oder Dinkelflocken
2 Stk Karotten
0.5 Tube Tomatenmark
0.5 Stk Suppenwürfel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Etwas Rapsöl im Topf erhitzen. Das Tomatenmark dazugeben und anrösten. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Tomaten kleingeschnitten dazugeben.
  2. Danach Haferflocken und Weizen dazugeben und mit Wasser aufgießen. Mit Gemüsebrühwürfel abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
112
Fett
0,65 g
Eiweiß
4,49 g
Kohlenhydrate
22,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

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