Tomaten Zweikornsuppe
von Manfred_Riedl, aktualisiert am 06.05.2024
Die Tomaten Zweikornsuppe ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Ein Rezept für eine Vorspeise.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Tasse | Haferflocken |
| 1 | Tasse | Weizen oder Dinkelflocken |
| 2 | Stk | Karotten |
| 0.5 | Tube | Tomatenmark |
| 0.5 | Stk | Suppenwürfel |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Etwas Rapsöl im Topf erhitzen. Das Tomatenmark dazugeben und anrösten. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Tomaten kleingeschnitten dazugeben.
Schritt 2
Danach Haferflocken und Weizen dazugeben und mit Wasser aufgießen. Mit Gemüsebrühwürfel abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
112
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
23 g
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