Tomaten Zweikornsuppe

Erstellt von Manfred_Riedl

Die Tomaten Zweikornsuppe ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Ein Rezept für eine Vorspeise.

Tomaten Zweikornsuppe

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse Weizen oder Dinkelflocken
2 Stk Karotten
0.5 Tube Tomatenmark
0.5 Stk Suppenwürfel
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Etwas Rapsöl im Topf erhitzen. Das Tomatenmark dazugeben und anrösten. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Tomaten kleingeschnitten dazugeben.
  2. Danach Haferflocken und Weizen dazugeben und mit Wasser aufgießen. Mit Gemüsebrühwürfel abschmecken.

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